Ingredients
400 gr. de Lenguado
1 Cucharada de Aceite Sésamo
1/2 Taza de Salsa de Soya baja en sodio
Jugo de Medio Limón
1 Cucharadita de Kión finamente Picado
1 Cucharadita de Aji limo finamente picado
1/2 Taza de Cebolla China Picada
Pimienta Blanca a Gusto
Preparation
Corte el pescado en finas láminas y coloque estas en un plato redondo. Las láminas deberían cubirr toda la superficie del plato. En un pequeño recipiente, combine todos los ingredientes. Dejar emulsionar durante un minuto. Vertir la mezcla sobre las láminas y decorar con cebollita china finamente picada y unas láminas de kión.
