Ingredients
Cake of koekjes (denk aan bitterkoekjes,kokoskoeken)
Vers fruit of fruit uit blik naar keus
Likeur,sinaasappelsap of ander fruitsap
Vla,custard of pudding uit een pakje
Eventueel slagroom
Preparation
Bereidingswijze:
Ik kwam op dit recept omdat ik droge cake had. De cake heeft te lang in de oven gestaan en ik vond hem niet lekker. Ik vond het ook jammer om hem weg te gooien, vandaar dit toetje.
Snijd cake in plakken en daarna in blokjes. Besprenkel met de likeur of de fruitsap. Laat even intrekken en hussel goed door elkaar. Maak de pudding. Ik heb voor glazen gekozen dus laagjes gemaakt. Eerst een laagje cake (ik had chocoladecake), dan fruit (ik had aardbeien in plakjes) en dan vla. Dit herhaald tot het glas vol was. Bovenop een laagje vla.
Zet in de koelkast om op te laten stijven.
Garneer eventueel met slagroom en wat fruit bovenop.
